「コーヒー豆知識」の記事一覧(2 / 2ページ)

10月1日は「コーヒーの日」です。

コーヒーの日

10月1日は「コーヒーの日」です。「コーヒーの日」とは国際協定により世界のコーヒーの新年度が始まるのが10月となっているそうで。

コーヒーの歴史を知ろう

人間はコーヒーをいつ頃から飲み始めたのでしょうか? 調べてみると二つの説があるらしいのですが、どちらも13世紀・・・

ドリップポットで美味しいコーヒーに

コーヒーを美味しく淹れてくれる、私の味方! ドリップポットです! ドリップポットは注ぎ口が細いから、お湯の量を・・・

コーヒー豆の保存方法

コーヒーはとってもデリケートです。生もののように考えましょう。 コーヒーの成分は、湿度や光、外気の温度によって・・・

コーヒーに合う水とは

コーヒーはどんなお水が適しているのでしょうか? 火山国の日本は、水の大部分が「軟水」(硬度の低い水)です。 ミ・・・

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